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★津軽三味線『藤秋会』家元★加藤訓の公式ブログ 脇役が主役を光らせる
20090906044210
以前、ご紹介した「日本海庄や」で、ウニを頼んだら写真の通りで有る。

皿の上に氷が敷いて有り、その上に竹で編んだ入れ物。
その脇にわさび。
主役が真ん中に鎮座し、横には綺麗に海苔が並んでいる。


ウニを頼んだのに、この脇役はなんと素晴らしい事か。


10の物を50にも100にもしているではないか。

想像して頂きたい。
皿の上にただウニが乗っているのと、この写真の違いを。

いかに脇役がウニをより素晴らしくもり立てているかがわかる。

人生もまさしくこれだな。

脇役が良いから、主役が輝くのだ。


忘れては成らない物を見た。


しっかりと胸に刻みたい。
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